Ryby - kuchnia milenijna
ISBN: 83-7277-005-0
Co tracisz, jedząc karpia tylko w Wigilię?
Czy jedząc szczupaka, staniesz się odporniejszy na stres? Niniejsza książka
powie Ci wszystko o mięsie z ryb –, wartościowym produkcie spożywczym,
który jest cennym źródłem wielu składników odżywczych i
mineralnych, jak: białka, tłuszczu, fosforu, wapnia, żelaza, jodu,
witamin z grupy B oraz witamin A i D. Wykorzystując zawarte w niej
interesujące przepisy na wiele smacznych, atrakcyjnych oraz znanych i
lubianych potraw z ryb słodkowodnych i morskich, możesz w dużym stopniu
wpłynąć na zachowanie swojego zdrowia.
Kategoria: Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Ryby